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4 décembre 2011

Rice to Riches à NoLita, Mahattan… connaissez-vous ?

 Rice to riches, NoLita, Manhattan

 Rice to riches, NoLita, Manhattan

 Rice to riches, NoLita, Manhattan


Le riz au lait était LE dessert de mon enfance. 

Si quelqu’un m´avait dit que je trouverais de tels souvenirs à Manhattan, j´aurais dit… mais non, comment ça ? 

Pourtant, me promenant par NoLita, l´un des districts le plus intéressants de la Grande Pomme, j´ai découvert un magasin spécial, une sorte d´univers de desserts de riz ou `rice puddings´ à déguster sur place ou bien à emporter chez nous. C´était "Rice to Riches", l´endroit pour retrouver des doux souvenirs… au moins pour moi.

Rice to Riches, jeu de mots pour nommer la richesse des desserts au riz à Mahattan.

 Rice to riches, NoLita, Manhattan

 Rice to riches, NoLita, Manhattan

 Rice to riches, NoLita, Manhattan


J´avais appris dans la chaîne argentine elgourmet.com que l´appellation de Rice to Riches, c´est à dire le `riz pour les riches´, avait été choisie comme une manière de revendication du riz, parfois oublié pour les chefs, ou laissé de côté au moment de préparer les desserts dans un menu. 

Ici, ils ont réinventé le dessert du riz et il est devenu fabuleux. Moi, je l´ai trouvé délicieux. En plus, on pouvait choisir des éléments différents, on dit les toppings pour ajouter aux gâteaux de riz, tels que d´amandes ou noix hachées, des fruits secs, des petits morceaux de chocolat.

 Rice to riches, NoLita, Manhattan

 Rice to riches, NoLita, Manhattan

 Rice to riches, NoLita, Manhattan


Le joli magasin, entièrement dédié au riz, est super sympa. Placé au cœur du quartier, dans une atmosphère charmante, côté déco, couleurs et musique, Rice to Riches semble fait précisément pour attirer notre attention et entrer.

L´ambiance moderne et colorée donne envie de rester et de savourer tous les parfums de riz qu´on peut imaginer. Oui, vous avez bien lu : on voit une grande sélection de saveurs de riz de toutes les couleurs, plus de 30 parfums de riz. Chacun a une drôle de dénomination et selon la saison on trouve des superbes saveurs traditionnelles et d´autres plus originales, telles que des fruits exotiques, melon, chocolats, gingembre, coco, cheese cake ou mascarpone. Pour rendre facile un choix difficile, on vous laisse goûter avant d´acheter.

 Rice to riches, NoLita, Manhattan

 Rice to riches, NoLita, Manhattan


Endroit tellement agréable, ce royaume du riz-qui-ressemble-la-glace est plein de panneaux sur les murs. Lorsqu´on a fait son choix, le pot complet et la cuillère prête, on peut lire tranquillement ces phrases amusantes. 

"Everything in moderation, except rice pudding"

"Limit 500 rice puddings per customer"

"Fat…happens"

"Legally sin"

"Think with your stomac"


 Rice to riches, NoLita, Manhattan

Concept gastronomique moderne, à Rice to Riches vous allez bien profiter ce riz au lait dans toutes ses couleurs et ses formes. 
Si vous visitez Manhattan, c´est un endroit à ne pas manquer.

Mes coordonnées:
Rice to Riches
NoLita
37 Spring St, entre Mott St et Mulberry St
New York

P.S. Petit remarque: article non sponsorisé