30 juillet 2015

Le charme du Marché Jean-Talon à Montréal




Tous les marchés publics de Montréal sont attirants.
Lorsqu´on voyage, on peut apprécier la meillèure gastronomie du monde
Pourtant, je viens de trouver mon favori. Il s´agit du grand Marché Jean-Talon. J´y ai découvert la grâce des parfums venant des endroits les plus lointains et aussi les saveurs d´ailleurs, mais tous placés à l´intérieur d´un seul endroit.
Placé au cœur d´un quartier adorable, le quartier de la dite "Petite Italie", à proximité de la Place de Dante, ce superbe marché est en fait l´un des plus vieux marchés publics de la ville québécoise.
Depuis 1933, il porte le nom du premier maire de la Nouvelle-France.




La variété et la qualité des produits du terroir est surprenante. On y peut fournir son panier autant de légumes et fruits fraiches que de fleurs. Ces dernières ne sont pas appropriées pour piqueniquer bien sûr, mais de toute façon, ça vaut bien la peine les admirer.
Il y a aussi des boulangeries et plusieurs magasins de fromages et de charcuterie.
Êtes-vous à la recherche d´épices exotiques ou de bons desserts? Le Marché Jean-Talon est votre bonne adresse.




Les couleurs des produits qui peignent les étals par-ci et par-là sont une pure merveille. Je ne connaissais pas que les carottes pourraient être en même temps couleur orange que jaunes ou rouges. Les tomates et les poivrons étaient aussi présentés soigneusement, juste pour que sa couleur ressorte beaucoup plus.



D´un côté pittoresque, connaissez-vous déjà le riz sauvage, le fromage cheddar "guinness" ou les dattes au sésame? Moi, je les ai vus là-bas pour la première fois.




Au Marché Jean-Talon on peut acheter selon son envie ou bien trouver une table et déguster des bons produits sur place. 
La foule de visiteurs veut s´arrêter devant chacune des boutiques déployées le long des allées. C´est difficile de choisir la meilleure. À chacun ses envies, surtout si on parle de gourmandise. 
Moi, qu´est-ce que j´aimerais avoir ces huitres, ces champignons ou ces langoustes à portée de ma main. Je deviendrais la meilleure cuisinière aux yeux de mes amies!



On m´a dit que Jean-Talon est en fait le marché à ciel ouvert le plus important de l´Amérique du Nord. 
J´adore les marchés du monde
Cette visite est devenue une expérience unique à Montréal.



Visitons ensemble d´autres marchés du monde:

* Marché de El Bolsón, en Argentine
* Marché Piccadilly à St. James Church, Londres
* Ancien Marché des Enfants Rouges à Paris

3 commentaires:

  1. Une visite qui donne faim :D Ce que j'avais aimé dans les marchés de Montréal c'est la présentation des beaux produits en petites barquettes ! Très bon week end Elisa bisous

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  2. Comment résister à la gourmandise avec cet enchantement de couleurs et de saveurs???

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  3. On découvre aussi un pays à travers son marché, ses cultures et ses marchands. Les ambiances sont différentes mais c''est la vraie vie !

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