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Moi, j´aime les pauses gourmandes.
Surtout, en voyage.
Donc, j´aime le brunch de samedi ou dimanche.
Cette pause pour déjeuner tôt est devenue une habitude en Argentine.
Je suis en train de faire mon compte rendu de ce dernier weekend à Buenos Aires.
Hier, je vous parlais de mon rencontre avec la légende.
Maintenant je vous amène mes souvenirs de ce déjeuner décontracté à Sirop Folie.
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Le brunch, c´est ainsi: parfois, c´est trop tard pour prendre le petit déjeuner.
En même temps, c´est très tôt pour déjeuner.
Alors, il faut trouver une solution.
La voilà! C´est le brunch!.
Peut-être un jour, si vous visitez Buenos Aires, vous vous souviendrez aussi de ce brunch, de ce mélange parfait entre le petit déj´ (breakfast) et le déjeuner (lunch) que je viens de faire à Sirop Folie, au quartier de La Recoleta.
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Le rendez-vous est dans Pasaje del Correo, sur le 1661 de la rue Vicente López, dans un café chouette aux airs français avec des tables à l´intérieur et aussi sur le trottoir.
Ce café, il ressemble tellement le "Numéro 75" à Avignon...
L´ambiance est aussi jolie que détendue.
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On peut prendre le brunch entre 11hs et 15hs.
Pourtant, l´horaire peut s´étendre sous demande. On peut bien y rester sans regarder la montre.
Dans une atmosphère conviviale, il y a des couples, des bandes d´amis et même des familles avec enfants qui arrivent sans se soucier. Ils sont toujours les bienvenus.
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Samedi dernier j´y ai dégusté un plateau de fromages, jambon, saumon, pâté "folie" accompagnés d´une sélection de pains, le tout arrosé de champagne.
Puis, j´ai pris des œufs bouillés, des papas rotas (des pommes de terre) avec une sauce acidulée et enfin une portion d´épinard à la béchamel.
Comme dessert, j´ai pris un crumble de pommes tièdes.
Tout était super bon!
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Le brunch de weekend à Buenos Aires, je vous le recommande fortement.
Puis, si vous aimez les cafés traditionnels, faites un tour dans l´article consacré au New York Salon à Budapest. C´est autant magnifique!
Puis, si vous aimez les cafés traditionnels, faites un tour dans l´article consacré au New York Salon à Budapest. C´est autant magnifique!
Mes coordonnées:
Sirop and Folie
Vicente López 1661
La Recoleta
Buenos Aires, Argentine
Brunch au champagne quand même ;)
RépondreSupprimerTchin tchin Isa!
SupprimerCara Elisa, che buono!!!! Ma lavori nel turismo? Non vieni mai in Italia?Un abbraccio.
RépondreSupprimerErika
Non cara Erika, non lavoro nel turismo. L´Italia, sono andata l´anno passato!
SupprimerBaccioni
Et vivent les pauses gourmandes !!! bonne journée mon amie ...
RépondreSupprimerVivement le brunch:)
SupprimerWoooo... jolies pauses sympa...
RépondreSupprimerJ'arriveeeeeeeeeeeeeeeeeeee.... :)))))))))
On t´ateeeeeend!
SupprimerIci aussi c'est "tendance" de se faire un brunch... Mais je ne suis guère adepte, j'aime bien mon petit-dèj.
RépondreSupprimerJe me lève toujours très tôt... sauf le weekend. Donc, je peux bien profiter du brunch!
SupprimerUne belle adresse ELISA § je bruche volontiers également en allant sur Londres
RépondreSupprimerBelle fin de semaine Pat
Le brunch est une belle habitude autant à Buenos Aires qu´à Paris, Londres ou NYC!
Supprimerca m'a l'air bon, mais bon je ne pense pas que je pourrais y gouter un jour !!lol !
RépondreSupprimerNon, non, non! Si je peux visiter la France, pourquoi ne pas penser à venir en Argentine?
SupprimerPeut-être un jour...
RépondreSupprimerA bientot
Laetitia
Oui! Peut-être un jour!
SupprimerBelles photos Elisa. Agréable un brunch.
RépondreSupprimerBon week-end. Bisous ;)
J´aime beaucoup!
SupprimerTrès belle série qui donne envie d'un brunch!!! Superbes clichés. Bises.
RépondreSupprimerSuperbe elles sont très belles ces assiettes , une bonne pause avec toi et puis c'est l'heure en plus
RépondreSupprimerBon week-end
A bientôt
L´ambiance et la vaiselle sont très beaux!
SupprimerQuel endroit charmant, dommage qu'il soit si loin car il me serait agréable d'y prendre un brunch, il m'est arrivée de le faire à Paris.
RépondreSupprimerGros bisous et bon week-end Elisa.
Le brunch est un habitude qui a commencé à se repandre dans le monde!
SupprimerOui, et puis ça fait chic de dire qu on prend un brunch! ça prouve qu on doit pas se lever pour aller au charbon!
RépondreSupprimerBonne journée Elisa
Latil
Oh Latil! Je suis allée vite sur le dico! "Aller au charbon"... je ne connaissais pas cette expression. J´aprends toujours quelque chose d´intéressante sur tes commentaires!
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